最近在宝妈群里总看到姐妹们在讨论开母婴店,特别是婴儿食品这块特别火。但市面上加盟品牌五花八门,我这个刚入行的菜鸟当初也踩过坑,今天就把自己跑断腿才搞明白的干货分享给大家。
一、选品牌就像找对象,得看「硬条件」
- 查户口本最重要:先看企业有没有商务部备案,就跟查结婚证似的,没备案的就像没领证的同居,哪天跑路了你都没处说理
- 别被网红脸迷惑:有些新牌子广告打得铺天盖地,但门店数量还没你家小区超市多。像我家楼下开了5年的老牌奶粉店,疫情期间都撑住了,这就是实力
- 问清楚家底儿:加盟费要问得比相亲问工资还仔细。有个姐妹加盟时说好3万,结果装修保证金、物料押金七七八八加起来快10万,肠子都悔青了
考察维度 | 靠谱品牌特征 | 需警惕情况 |
资质证明 | 商务部备案+食品经营许可证 | 只提供营业执照复印件 |
产品检测 | 每月质检报告随货配送 | 检测报告日期超过半年 |
生产实力 | 自有工厂+可参观牧场 | 代加工且拒绝参观 |
二、产品安全是命根子,得较真
记得去年参加某品牌招商会,他们展厅摆着「欧盟认证」「有机牧场」的牌子特别唬人。后来我让在海关工作的表哥查了下,发现认证早就过期了。现在我去考察必做三件事:
- 要求查看最新批次检测报告原件
- 核对奶粉罐体注册号是否官网可查
- 随机拆封一罐看粉质和溶解度
这些细节别放过
- 临期产品怎么处理?正规品牌会回收并补贴损耗
- 冷链配送是否全程温控?见过用普通货车运辅食泥的,夏天直接化成一包水
- 过敏源提示清不清晰?有家店的米粉罐居然把含麸质标在罐底小字
三、加盟政策要掰开揉碎看
当初我看中某品牌的「0加盟费」政策,差点签约。幸亏多问了一句,原来要强制进货20万起步,变相收押金。现在我会特别注意:
- 首批进货价是否比市场价低(正常应该有15%-20%空间)
- 退换货周期是30天还是90天(时间越长资金压力越小)
- 区域保护范围具体到街道(有品牌1公里内开3家店)
最近帮表妹看中个品牌,他们的「带店督导」服务很实在——开业前三天总部派人来帮忙理货、培训店员,比光给操作手册的靠谱多了。
四、实地考察比什么都强
上个月陪闺蜜去考察,品牌方说他们在万达有旗舰店。结果到地方发现就是个10平米的柜台,还没我家卫生间大。现在我们去考察必带三件套:
- 卷尺(量实际经营面积)
- 手机计数器(数真实客流量)
- 同款产品比价单(防价格虚标)
有次在江苏看到个品牌,店里居然能现场查溯源码看奶源地直播,这种眼见为实的透明感让人特别安心。还有个意外收获——蹲守垃圾箱看包装盒数量,真实销量立马现原形!
五、冷门但重要的加分项
- 看企业员工流动率:总部招商经理要是半年换三拨,说明内部不稳定
- 试吃宝宝反应:带自家娃去尝辅食,真吃还是假吃骗不了人
- 查法律纠纷:用天眼查搜「特许经营纠纷」,有案底的直接pass
最近发现个好办法——加几个同品牌不同地区的加盟商微信。有个大姐偷偷告诉我,她们品牌每月搞的妈妈课堂能带来30%复购率,这种实操经验可比招商PPT实在多了。
选品牌这事儿急不得,我当初跑了6个城市、对比18个品牌才定下来。现在店里妈妈们常来唠嗑,看着宝宝们吃得开心,就觉得那些奔波都值了。对了,最近在试吃新出的有机磨牙棒,要是你们娃喜欢,下次进货多囤点...